主料:
柿子泥,
137克
辅料:
玉米面,
137克玉米面柿子饼的做法步骤
1.柿子洗好。
2.去皮和蒂,取出柿子泥137克。
3.放入等量的玉米面。
4.揉成面团。
5.拍成厚约1厘米片,用饺子皮模具刻出圆饼。
6.电压力锅放不粘内胆,选烙饼键预热几分钟,放入圆饼。
7.重选烙饼键,30分钟后排气取出享用。
8.金灿灿的玉米面柿子饼,底部稍焦黄。
小窍门&温馨提示
1、我这个量刚好做了七个。玉米面的量可以自己掌握,少放就会软一些。
2、不用电压力锅的,可以用平底锅烙制。
3、喜欢香的还可以放油煎。
TAGS:
主食 家常菜 柿子泥
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